Alimentos contém probióticos. Quer saber como obter mais probióticos na sua dieta? Aqui estão 13 alimentos, que contêm cultura viva, para você começar:

1. Iogurte

O iogurte é a fonte mais comum de probióticos. Bactérias "boas", como lactobacilos ou bifidobactérias, mantêm um equilíbrio saudável no intestino. Estudos mostram que os probióticos podem ajudar a reduzir a intolerância à lactose. Também pode ajudar a reduzir o gás ou o vento, a diarréia e outros problemas digestivos. Nem todo iogurte é o mesmo. Alguns estão cheios de xarope e açúcar. Você pode pagar mais por um iogurte digestivo especial, mas qualquer coisa que contenha "culturas vivas e ativas" deve ser suficiente para obter o máximo de benefícios dos probióticos e saúde. Verifique o rótulo para se certificar.

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2. Sopa De Miso

sopa japonesa tradicional contendo fermentado pasta de soja e de ações "dashi". Alguns outros ingredientes, como taufu e legumes, são adicionados de acordo com escolhas pessoais. Muito popular em restaurantes japoneses, exemplo do Sushi King. É de baixa caloria e rica em probióticos, vitamina B, antioxidantes e proteínas.

3. Leite de soja

A soja contém naturalmente alguns benefícios de probióticos, mas produtos de leite de soja no mercado têm uma cultura da vida além (não tenho certeza se existe no mercado da Malásia). Para ter certeza, verifique o rótulo que diz "cultura ativa e ativa".

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4. Kefir

Kefir, uma bebida vem da Europa Oriental, é espesso e cremoso e picante como iogurte. Pode-se dizer um híbrido entre iogurte e leite, ou batido de leite. Uma ótima maneira de incorporar probióticos e vitaminas em seu sistema. Eu nunca vi essa bebida de kefir. Bebidas de iogurte de leite, por exemplo Nestlé Bliss, parecem se encaixar na imagem dada.

5. Orange

Para obter probióticos de toranja, laranjas escolher vinagre fermentado naturalmente que não é usado no processo de decapagem. As soluções salinas do mar e da água promovem um bom crescimento bacteriano e também fornecem alguns dos benefícios da digestão. Você pode colocar laranjas no sanduíche para ter uma sensação de insanidade.

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6. Tempe

Feita a partir de grãos de soja fermentados, é cheia de vitamina B12 e um tipo de antibiótico natural para combater certas bactérias. Além disso, o tempeh contém proteínas muito altas, podendo ser cozido, assado ou frito para uma refeição deliciosa. Também pode ser marinado e usado como substituto da carne.

7. Suplementos de probióticos

Além disso podem ser encontrados em alimentos, probióticos estão também disponíveis como um suplemento nutricional ou um suplemento na forma de cápsulas, comprimidos, pós e líquidos. Embora não contenha nutrientes encontrados nos alimentos, é mais fácil de transportar e transportar em qualquer lugar. Se você está doente ou tem um problema no sistema imunológico, você pode querer ter cuidado ao tomar probióticos.

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O que você precisa saber sobre a cultura viva

culturas vivas (Lactobacillus acidophilus, Bifidobacterium lactis e thermophilus Streptococcus) são boas bactérias que ajudam a manter bom ambiente intestinal e, portanto, melhora a digestão e absorção de nutrientes dos alimentos.